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Guide pour des vacances parfaites

  Composez vos vacances
  Sélection de locations
  Chambres d'hôtes au coeur de la Nièvre en Bourgogne
  >>> Domaine des Perrières
  Vivez une expérience nature en roulotte !
  >>> La Roulotte à la Ferme

  Sélection touristique
  Perchée sur un piton rocheux à 728m d'altitude, cette étonnante forteresse du XII sc. est un des piliers de l'église cathare.
  >>> Château de Quéribus
  Réalisation de moutures devant le public, rendant ainsi particulièrement attrayante la découverte de ce moulin à grain.
  >>> Le Moulin de Marcy

  Sélection du terroir
  Plus qu'un simple couteau, un Laguiole est la garantie d'un mécanisme breveté et éprouvé, issu d'une fabrication artisanale d'un petit village de l'Aubrac.
  >>> Couteaux de Laguiole
  Véritable berceau de la noix, le Périgord produit des noix d'une qualité incomparable, croquantes et avec une douce saveur.
  >>> Noix du Périgord

  Sélection de restaurants
  A 20 km d’Amiens, cadre rustique et chaleureux d’une ancienne ferme picarde. Cuisine généreuse et gourmande.
  >>> L'auberge Fleurie
  Entre Toulouse et Montauban, à deux pas du Canal du Midi, restaurant traditionnel aux spécialités régionales.
  >>> Le Relais des Garrigues





  R e c h e r c h e    d ' h ô t e l s
Destination :
Arrivée le :
 Date de départ :
Je n'ai pas de dates
de séjour précises

  L ' a r t i c l e    d u    m o i s
  Le Bleu d'Auvergne
Origine
>> Vers 1850, Antoine Roussel, paysan auvergnat, a l’idee d’ensemencer ses fromages avec un champignon bleu provenant de pain de seigle appelé Pénicillium. L'affinage se déroule sur cinqs semaines dans le noir en caves aérées, fraîches et humides (7/9°) et lui confère sa force et son onctuosité. Il faut 3 semaines pour que le veinage bleu apparaisse.
>> Une statue d’Antoine Roussel fut élévée à Laqueille en son honneur !
>> Une fête est consacrée au Bleu d’Auvergne à Riom-ès-Montagnes (Cantal).
Conseils et dégustations
>> En salade se marie très bien avec    ... lire la suite

  A    d é c o u v r i r    a b s o l u m e n t
  Dormir dans un Tipi Indien
Etymologie
>> S'écrit ti /pi ou te / pee
Est composé de 2 syllabes :
   'ti' ou 'te' qui signigifie 'vivre'
   'pi' ou 'pee' qui signigifie 'utilisé pour'
Ce qui veut donc dire : utilisé pour vivre ou vivre dans
Fabrication
>> C'est la tente traditionnelle des Indiens des plaines de l'Amérique du nord. Il est est à l’origine d'un habitat nomade, et est composé de longues perches de bois recouvertes de peaux d’animaux. Aujourd hui il est fabriqué en toile de coton solide, résistante et durable. Il est très spacieux    ... lire la suite



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  Coup de coeur
  Qui n'a jamais rêvé de s'élever dans les airs et de dominer paisiblement toute une vallée, tel un aigle royal, libre ...
   ... lire la suite
  En Haute Corse, dans la magnifique région de Balagne, venez plonger dans la baie bordée au nord ouest par des ilots de porphire rouge qui lui ont valu son nom.
  >>> Plongée à l'Ile Rousse

  Pour les gourmand
  Dans une ancienne demeure béarnaise aux portes de Pau et à proximité des vignobles de Jurançon, cuisine privilégiant les produits régionaux.
  >>> Le Clos Gourmand
  Dans un cadre lumineux et confortable, le restaurant gastronomique du Bois Gourmand vous convie à son festival de saveurs.
  >>> Le Bois Gourmand
  Menus réalisés à base de produits frais et de viandes de Bourgogne, pour une cuisine de qualité et qui demande du savoir faire.
  >>> L'Auberge Gourmande

  Produits locaux
  Bière ambrée de caractère de la Baie de Somme, d’une couleur splendide, ronde et chaude, au goût unique apporté notamment par une petite touche d’écorces d’oranges amères.
  >>> La Germinette
  Un excellent mariage entre un saucisson montagnard et l'un des meilleurs fromage de Savoie.
  >>> Saucisson au Beaufort

  Visites Exceptionnelles
  Visiter la plus vaste église souterraine d'Europe, à Saint-Emillion
  >>> Eglise Souterraine
  Hébergements insolites
  Chambre d'hôte insolite en Provence dans le Var: Un autobus Américain de 1963 vous emmène pour un voyage atypique vintage...
  >>> Le Bus de la Grande Lauzade
  Hébergements insolites dans des Yourtes, entre Lure et Luberon, en haute provence.
  >>> Dormir dans une Yourte